Mutfak Ölçüleri. Gram mı? Su bardağı mı?

Beğendiğiniz bir yiyeceğin tarifini istediğinizde veya televizyondan tarif not ettiğinizde hep karşınıza değişik değişik birimler çıkar. Yok 150gr, 4 yemek kaşığı, 1 kahve fincanı vs. Eh hepimizin evinde mutfak tartısı olmadığı da aşikar bir gerçek. Bu durumda ölçülmüş, belirlenmiş birimlere başvurmak gerek. Biz de oturduk bunu sizler için araştırdık ve işinize yarayabileceğini düşündüğümüz bir kaç bilgiyi sizlerle paylaşmak istedik.

BARDAK ÖLÇÜLERİ

Bir bardak su 200 gr.

Bir bardak süt 225 gr.

Bir bardak un 150 gr.

Bir bardak toz şeker 240 gr.

Bir bardak pudra şekeri 180 gr.

Bir bardak kakao 100 gr.

Bir bardak irmik 170 gr.

KAŞIK ÖLÇÜLERİ

Bir çorba kaşığı margarin veya tereyağı 40 gr.

İki çorba kaşığı kakao 30 gr.

İki çorba kaşığı şeker 50 gr.

----------------------------

25 gr.Rende kaşar peynir . dört çorba kaşığı

25 gr. Hindistan cevizi rendesi . dört çorba kaşığı

25 gr. Toz şeker iki çorba kaşığı

25 gr. Un iki çorba kaşığı

25 gr. Nebati yağ iki çorba kaşığı

20 gr. Pirinç bir çorba kaşığı

30 gr. Pirinç unu bir çorba kaşığı

30 gr. Domates salçası bir çorba kaşığı